Шампанское Ланселот Пьен Петаль де Розе брют 0,75л

Поистине чарующее шампанское нежно-розового цвета.
Идеальный выбор для семейного праздника или романтического ужина при свечах.

Вино произведено в регионе Шампань по аутентичной французской технологии винификации и 30-месячной выдержки на дрожжевом осадке.
Качество вина подтверждено регламентом апелласьона Champagne и репутацией винодела.

Урожай собран на лучших виноградниках коммуны Кот-де-Блан.
Почвы терруара сформированы плодородными пластами мергеля и колотого известняка.
В состав купажа входят красные и белые сорта винограда Пино Менье (70%), Шардоне (15%) и Пино Нуар (15%).

Обладает тонким спектром соблазнительных ароматов малины, черной смородины, клубники и дикой мяты.
Вкус сладкий, фруктовый с элегантной минеральной нотой в финале.
В бокале игристое дает красивую и плотную пену.

Розовое шампанское оно отлично пьется в сочетании с фруктовыми салатами и блюдами из морепродуктов.
Особенно выгодно оно подчеркивает вкус варенных креветок, жаренной ягнятины, тушенного мяса дикой птицы (утка, фазан, перепелка).

Рекомендуется подача в высоких тюльпанообразных бокалах при температуре 9-11 °С

История:

Lancelot-Pienne – производитель игристых вин Шампани экстра-класса.
Продукция винного дома высоко ценится во всем мире за свежий, чистый и великолепно выверенный карамельно-сливочный букет.

В знаменитой классификации американского винного гуру Роберта Паркера шампанское Lancelot-Pienne относится к категории «Выдающееся» (90-93 балла из 100 возможных).

Винодельня Lancelot-Pienne возникла в 1900-м году усилиями потомственного французского энолога Жан-Батиста Ланселота.
С 2005-го шато принадлежит его дальнему родственнику Жилю Лансетоту, с младых ногтей впитавшего тонкости изготовления шампанских вин.
Нынешний успех винного дома Lancelot-Pienne - закономерное следствие 120-летнего опыта и безупречной репутации бренда аутентичного шампанского.

«Во Франции бытует пословица: «Самые ценные вещи хранят в сердце», - говорит Жиль Лансетот. – Наши сердца хранят верность качеству и не терпят компромиссов».
Общая площадь виноградников Lancelot-Pienne составляет 8,3 га.
Культивируются два классических сорта Шампани: Шардоне и Пино Нуар. Средний возраст лоз – 40 лет.

Ежегодно хозяйство Lancelot-Pienne производит не более 80 тысяч бутылок вина, из которых две трети расходится на экспорт.
Основные потребители проживают в странах Бенилюкса, Италии, Японии и Калифорнии.

Владелец Lancelot-Pienne принципиально отказался от применения химических методов обработки виноградников.
Потрясающий опыт пяти поколений династии Ланселот плюс новейшие биодинамические подходы дают совершенно феноменальный результат.
Участки знаменитых терруаров Кот-де-Блан и долины Марн предлагают широкий простор для творчества профессиональных энологов.

Метод производства винного дома Lancelot-Pienne выверен в расчете на потребителей премиум-сегмента.
Полный объем урожая собирается и тщательно сортируется вручную.
Благодаря тонкой настройке косточки остаются неповрежденными.
Также применяется аутентичный метод яблочно-молочного брожения.

В соответствии с правилами технического регламента AOC Champagne, вина Lancelot-Pienne насыщаются углекислым газом способом выдержки на дрожжевой осадке.
Срок выдержки может длиться от одного до четырех лет.
Именно этот классический подход сохраняет изначальную свежесть и многогранность вкусового профиля игристого вина.