Ром Дипломатико Мантуано 0,7л

Ром Diplomatico Mantuano - Ром Дипломатико Мантуано

Diplomático Mantuano производят довольно сложным и кропотливым способом.
Maestros Roneros (мастера рома) используют весь свой опыт в сочетании современных и традиционных методов дистилляции для производства этого исключительного рома
Для изготовления отбирают лучшую тростниковую мелассу, которая проходит довольно длительный процесс трехэтапной дистилляции:
в начале колона, затем циклическая перегонка и медный перегонный куб.
Благодаря такому сложному технологическому процессу ром получается великолепно сбалансированным и мягким.
После дистилляции готовый спирт помещают в отборные обожженные бочки из-под американского виски, в которых на протяжении восьми лет он насыщается сложным ароматом и удивительно гармоничным вкусом.

Ром имеет богатый золотистый цвет.
Аромат завораживает с первой секунды.
В нем деликатно переплетаются нотки чернослива, кураги, пряностей, душистой ванили и могучего дуба.
В сложном сбалансированном вкусе отчетливо проявляются ваниль, тона сигар, дуба и специй, а длительное округлое послевкусие имеет отличную согревающую отделку.
Этот совершенный ром ценители рекомендуют употреблять в качестве дижестива, исключительно в чистом виде и под хорошую сигару.

История:

История Diplomatico началась в 1959 году, когда основные производители и дистрибьюторы алкогольных напитков в Венесуэле объединились, образовав компанию Licorerias Unidas SA (LUSA).
Компания была создана под эгидой Seagram International для снабжения местного рынка водкой, виски, джином, ромом и ликёрами.
Первоначально корпорации Seagram принадлежали 51% акций компании, а уже с 1992 года контрольный пакет.
В 2001 году LUSA была приобретена корпорацией Pernod Ricard и крупнейшим мировым алкогольным холдингом компанией DIAGEO – бывшей United Distillers.

В ноябре 2002 года эти два конгломерата отказались от участия в общем холдинге, и Licorerias Unidas SA была выставлена на продажу, включая такие производственные активы, как сама дистиллерия так и премиальный ром - бренд под названием Diplomático, продававшийся первоначально исключительно на местном рынке.
Группа венесуэльских предпринимателей, большинство из которых имели значительный опыт работы в индустрии спиртных напитков, решили воспользоваться своим шансом и приобрели компанию.
В этом же году LUSA стала 100% венесуэльской частной собственностью, изменив название на  Destilerías Unidas SA (DUSA).
Сейчас компания является лидером по производству рома в Венесуэле, а Diplomático представлен в более чем шестидесяти странах по всему миру.  
Destilerias Unidas – это один из немногих производителей, которые могут использовать обозначение «Ron de Venezuela» DOC (Protected Denomination of Origin) на этикетке.
Это обозначение, разработанное Автономной службой интеллектуальной собственности (SAPI), является наименованием контролируемого происхождения и свидетельствует об оригинальности и высоком качестве напитка.

DUSA владеет двенадцатью гектарами отведенными под посевы тростника, а также производственными мощностями позволяющими производить около восьми миллионов 9-литровых ящиков спиртных напитков.
Среди объектов компании особое место занимают автономный завод по переработке зерна, зерноуборочные комбайны, а также отдельный ликеро-водочный завод.
DUSA постоянно работает над расширением ассортимента продукции, производя ликеры, виски, джин и перегоняя кукурузу, рис, солодовый ячмень, мелассу и сахарный тростник.
Все операции контролируется удостоенным множества наград мастером-дистиллером Тито Кордеро, работающим в компании с 1988 года.
Он использует свой опыт в комбинации современных и традиционных методов дистилляции для производства исключительных ромов, удовлетворяющих самые требовательные вкусы.  
Политика DUSA заключается в обеспечении потребностей своих клиентов на основе улучшения качества продукции, услуг и постоянного совершенствования интегрированной системы управления.