Яркий светло-желтый цвет с зелеными отблесками.
В аромате отмечаются сначала цветочные, цитрусовые и тропические акценты, а затем хорошо интегрированная и приятно тонкая древесная нотка.
Во вкусе напитка снова легкие фруктовые нотки с завораживающей прозрачностью и легкостью сливочных оттенков.
Настоящее пьемонтское белое сухое вино, которое танцует, как граница между мирами, раскрывая свою изысканность с каждым глотком.
Мягко переходит в стойкое послевкусие с оттенками обильной минеральности, яркой кислотности и хрустящей сочной ноткой.
Прекрасно сочетается с легкими овощными и фруктовыми салатами, рыбной кулинарией, белыми мясом, морепродуктами, блюдами со спаржей, молодыми сырами, супами, грибными блюдами.
Вино создается из 100% винограда сорта Шардоне, который выращивается в виноградниках, расположенных на высоте до 500 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах.
Сбор ягод проводят вручную.
После получения виноградного сусла, будущее вино проходит алкогольную ферментацию в течение 15 дней.
Далее вино выдерживают 16 месяцев в дубовых резервуарах. Емкости изготовлены по спецзаказу из белого французского дуба на 300-350 литров.