Вино игристое Mascaro Cava Grand Reserve Brut Nature 0,75 L
Кава - испанское игристое вино, которое создается согласно классической технологии шампанизации.
Для его изготовления используют только отборные виноградные сорта, и выпускать продукт разрешено в отдельных регионах (как и в случае с шампанским).
Cava Grand Reserve Brut Nature дарит освежающий фруктовый аромат и такой же легкий вкус.
Текстура напитка сухая, тонизирующая, гармоничная.
Оттенки сочных фруктов передаются в длительном послевкусии.
Элегантное вино следует подавать в качестве аперитива, заранее охладив его до 6-8 градусов.
На закуску предложите гостям мясные, рыбные блюда, морепродукты, сыры. Хорошим гастрономическим компаньоном станут хлебные тосты с томатами, приправленными чесноком.
По количеству изготавливаемого вина Испания сегодня занимает третью позицию в списке лидеров, наряду с Италией и Францией.
Качество продукции равное, но испанские вина все-таки стоят дешевле.
На них даже появился особый тренд, ведь напитки доступны всем благодаря наличию у производителей собственных аппеласьонов. К тому же климатические условия и почвенный состав позволяют собирать богатые урожаи.
Вина Mascaro на сегодняшний день являются одними из наиболее почитаемых в Пенедесе.
Бренд, помимо вин, производит бренди и каву, которые на протяжении десятилетий сумели завоевать не одну престижную награду.
Компания берет начало в 1946 году, ее первый владелец - Нарсис Маскаро, перенявший мастерство виноделия и дистилляции от своего отца.
Управление компанией передается по наследству. В нынешнее время должность руководителя занимает его внучка, Монтсеррат Маскаро.
Предприятие расположилось в старинном здании в центре Вилафранка-и-Пенедес. За его пределами находятся только помещения для дистилляции. Промзона была перенесена еще в конце 1970 года.
Торговая марка использует белый и красный виноград, выращиваемый на 40 га земли.
Кстати, завод можно посетить, если заблаговременно договориться с администрацией. Посетителям предлагают осмотреть производственные помещения, погребы, подземелья, а также продегустировать напитки.