Интересные факты
Сыр Сент Агюр - изумительный французский полутвердый сыр с голубой плесенью, он производится из отборнейшего коровьего молока с добавлением сливок, созревает около 2 месяцев. Сыр Сент Агюр обладает мягкой, кремовой текстурой с вкраплениями голубой плесени. Во вкусе нежный, слегка солоноватый, со сливочными тонами и пикантными, островатыми нюансами. Долгое послевкусие. Этот сыр отлично сочетается со сладкими винами.