Интересные факты
Вино Hans Greyl - Sauvignon - Вино Хайнс Грейл Совиньон Блан
Французская группа компаний Les Grands Chais de France (Ле Гран Ше Де Франс) обогатила свой ассортимент исключительным вином из Новой Зеландии Hans Greyl Sauvignon Blanc.
Вот уже пятое десятилетие гремит слава белых новозеландских вин, составляющих серьёзную конкуренцию континентальному Совиньон Блан.
Удивительное соседство с Антарктидой, умеренный прохладный климат и благоприятные солнечные дни ключевые компоненты неповторимого вкуса островного белого сухого вина.
Среди целого ряда знаменитых вин, новозеландское отличается узнаваемой терпкостью и кислинкой.
Этому утонченному вину, произведенному в регионе Мальборо, характерна островная изысканность в сочетании с классическими вкусовыми особенностями.
Цвет вина светло-жёлтый, с нежным оттенком зелёной груши.
Аромат классический для новозеландского Совиньон Блан: тонкий, сдержанный, с постепенным раскрытием нот тропических фруктов (манго, маракуйя, грейпфрут), крыжовника и свежескошенных трав.
Вкус утончённый, бодрящий, хорошо сбалансированный.
Ярко выражены ноты крыжовника и райского цитруса грейпфрута.
Освежающая кислинка интенсивно ощущается в продолжительном послевкусии.
К белому сухому вину Hans Greyl Sauvignon Blanc предпочтительно выбирать жирную красную рыбу (стейки лосося, сёмги, форели).
Прекрасную пару составят салаты из морепродуктов, ассорти из жирных сортов сыра (козьи сыры, например, голден кросс или бюш-де-шевр с белой плесенью).
История:
Франция по-прежнему занимает ведущие позиции во многих отраслях, задает тон высокой моде и стилю.
Главенствует она и в искусстве виноградарства.
Виноделы со всего света черпают вдохновение у французских мастеров и внедряют опыт в родных странах.
Французская династия талантливых виноделов Хэлфриш (Helfrich) строила семейный бизнес начав с выпуска дистиллятов и других крепких фруктовых алкогольных напитков:
например, Kirshwasser (Киршвассер), Schnapps (Шнапс), а также белого сливового бренди.
Сын Рене Хэлфриша – Джозеф, заинтересовался выпуском вина в 1979 году.
Вдохновившись красотой эльзасских земель (Эльзас – прославленный регион Франции, граничащий со Швейцарией и Германией), Джозеф Хэлфриш основывает группу компаний Les Grands Chais de France (GCF Group)
и налаживает производство вин.
В состав концерна в разное время вошли знаменитые винные дома:
Calvet (Кальве) из региона Лангедок-Руссийон, при помощи которого GCF Group становится передовым поставщиком французских вин в мире;
Arthur Metz (Артур Мец) с эльзасскими виноградниками;
J.P. Chenet (Шене) с новаторским изогнутым оформлением бутылки под названием Жозефина;
Le Château de la Tuilerie (Шато-де-ла-Тюилье), плантации которого поднимаются до восьмидесяти метров над уровнем моря, в окружении предгорий Севенны и средиземноморского климата;
Domaine de la Baume (Домье де ла Баум) с его идеальной для винограда суглинистой почвой;
Carod (Карод), присоединившиеся к концерну в 2008году;
Семейная винодельня Dulong (Дулонг), признанная на винодельческом рынке Бордо с 1873года и другие.
Удивительным приобретением GCF Group становится новозеландский бренд Hans Greyl (Хайнс Грейл).
Виноградные плантации расположены в исключительном по климату регионе Мальборо, что на Южном Острове Новой Зеландии.
В окружении цепочки Южных Альп сохраняется умеренный ровный климат, без резких температурных скачков и с небольшим количеством осадков.
Суглинистая почва, лежащая на вулканических подпочвах, приютила технический виноград Совиньон Блан да так благополучно, что новозеландское вино прославилось на весь мир фруктовой округлостью с лёгкой кислинкой.
Группа компаний Ле Гран Ше Де Франс признана самой престижной частной французской виноторговой компанией.
И влиятельным профессионалом в области виноградарства, энологии и винодельческого бизнеса.
Владея большими виноградными плантациями, порядка, 300 га, Группа GCF придерживается философии наименьшего вмешательства в природу терруара, но при этом применяя современные автоматизированные технологии изготовления вина.