Вино игристое Кава Кавас Хилл Винтаж Натюре Гран Резерва белое брют 0,75 л

Испанское игристое вино (кава) исключительной сложности и глубины.
Его роскошный букет составит достойную конкуренцию изысканным винам Шампани.

Напиток демонстрирует мощную игру пузырьков и плотную пену.

Превосходный аромат сочетает нюансы миндаля и зеленых яблок. Великолепно сбалансированный вкус фонтанирует яркими тонами грейпфрута, манго, чайного меда и жареных орехов.
  
Вино приготовлено методом шампенуаз из редких белых сортов Макабео и Парельяда.
Виноград собирают на пике зрелости со знаменитых участков региона Пенедес.
После того, как сок был отжат из ягод, его переливают в бродильные чаны из нержавеющей стали.

После ферментации сусло смешивают с сахарным сиропом и культурой дрожжей, а потом заливают в бутылки.
Именно там, под стеклом рождается аутентичная кава.
Вино выдерживается более трех лет в скальных штольнях, где температура круглый год держится в пределах 15-16 °C.

Спустя три года кава поступает на полки винных бутиков.
Винтажная кава категории Гран резерва – статусный и одновременно социальный напиток, созданный для особых торжеств.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, сырами из овечьего молока и всевозможными десертами (бисквит, печенье, зефир).

Перед открытием бутылку рекомендуется охладить в ведерке со льдом до 6-8 °C.