Вино игристое Кава Кло Амадор Розе Брют 0,75л
- Доставка курьером по Киеву в течение 2-х часов
- Доставка Новой Почтой по всей Украине
- Самовывоз из наших магазинов в Киеве:
- Ул. Шелковичная , 13/2
- Заказы, оформленные после 18.00 и в воскресенье, доставляются на следующий день
Вино играет в бокале насыщенным розовым оттенком с мягкими мелкими пузырьками.
Изящный аромат распускается, словно бутон прекрасной розы и дополняется нотками сочных красных ягод и фруктов.
Яркие нотки малины переплетаются с нюансами спелой вишни и дарят освежающий мягкий вкус с гармоничной кислотностью и минеральностью.
Сбалансированное послевкусие поражает своей стойкостью и насыщенностью.
Кава Кло Амадор Розе – яркий представитель категории Брют и является великолепным аперитивом. Подается охлажденным, ведь таким образом его вкус становится еще более насыщенным.
Его гармонично дополняют блюда из морепродуктов, мясные деликатесы, рыбная кулинария, твердые сыры, устрицы с лимоном, ветчина, паштеты, закуски на ореховой основе.
Для создания игристого вина отбираются лучшие ягоды сорта винограда Трепат. Сбор урожая проводится только ручным методом на виноградниках из региона Конка-де-Барбера.
Виноградники расположены высотой около 700 метров над уровнем моря. Считается, что в этой местности для виноградарства максимально комфортные условия: земля не пересушивается и не чрезмерно увлажнена.
После получения сусла из ягод, они подвергаются процессу ферментации в стальных цистернах на протяжение 2 недель и при температуре 16 С.
Но перед этим, сусло проходит 20-часовую мацерацию при температуре 12 С. Также сусло повторно ферментируют в стеклянных емкостях. Далее вино длительно выдерживают около года в прохладных погребах.
Вы также можете купить другие товары
