Вино игристое Вариас Брют Натюр Резерва белое 0,75 л

Вино игристое Varias Brut Nature Reserva 0,75 L

Испанское игристое белое вино с выдержкой не менее одного года. Создано на основе четырех виноградных сортов: Макабео, Чарелло, Шардоне и Парельяда. 

Букет раскрывается легкими нотками цитрусовых и хлебных тостов. Вкус освежающий, яркий, с преобладанием нюансов лайма, грейпфрута и крыжовника. 

Текстура приятная, пузырьки среднего размера появляются интенсивно и образуют длинные игривые цепочки. 

В качестве гастрономической пары выберите к напитку морепродукты, запеченую несоленую рыбу, нарезку из вяленого мяса, снеки, овощные закуски. 

Изготовлением игристых вин с 1968 года занимается Cava Varias. Предприятие расположено в солнечном испанском регионе Пенедес. 

В течение десятилетий сотрудники накапливали знания о местной природе, почвенном составе, винограде и его выращивании. Компания с первых дней пользуется традиционными способами производства вин, однако и от современных технологий не отстраняется. 

Основополагающие принципы работы предприятия - это преданность, терпение, страсть к любимому делу, постоянные исследования. 

Внедрение инноваций направлено на улучшение качества игристого вина и кавы. Так, на винодельне установлены резервуары из нержавеющей стали для ферментации. 

А состаривают напитки в бочках из американского и французского дуба. Технологи постоянно следят за уровнем влажности и температурой в помещениях, благодаря чему получают продукцию наилучшего образца. 

Следует отметить, что сама винодельня уже отпраздновала свое столетие. 

Ее построили в 1918 году, а владельцами тогда были представители семейства Миро. 

До 2003 года компания переходила в руки наследников.