Виски Талискер 57 Норт 0,7л

Виски Talisker 57 North - Виски Талискер 57 Норт

Крепкий, насыщенный, высокоградусный виски Talisker 57 North – это напиток для настоящих морских волков, пропитанных северными штормами и рискованными приключениями.  
Виски получил название в честь острова Скай (Skye), по которому проходит 57 градус северной широты.
Как и суровая природа горного острова, омываемого морскими водами, так и виски Талискер 57 Норт встретит вас вулканическим, взрывным вкусом.
Аромат очень острый, насыщенный, благодаря присутствию перца чили. Нотки кислых цитрусовых разбавлены торфяным дымком и дубом.
При дегустации можно добавить немного воды и аромат наполнится костром из сухих поленьев.
Вкус густой, глубокий и непредсказуемый, как волны северных морей.
Жирный мёд чайного дерева смешан с лимонным соком. Добавлены острые специи и немного масла.
Послевкусие долгое, чётко прослеживаются нотки чёрного перца и сухого дуба.
К столу подается в прямых стеклянных бокалах с широким толстым дном.
Допускается разбавлять виски водой комнатной температуры. Или немного льда.
В качестве закуски хороши будут морепродукты: жирный копченый лосось, мидии. Прекрасно сочетаются твёрдые сыры. А также горький шоколад в качестве десерта.
Виски Talisker 57 North представлен так же и в подарочном варианте для любителей алкогольных напитков с характером.

История:

Вискикурня Talisker расположилась среди скалистых холмов и многочисленных водопадов острова Скай.
Ее основали братья  Хью и Кеннет Макаскиллы в 1830 году.
В 1857 вискикурню покупает Дональд Макленнан.
Не смотря на то, что за всю историю существования дистиллерия пережила множество изменений, в ней все же осталось аутентичное оборудование, а также старинный подход к производству виски.
На  вискикурне используют перегонные кубы  u-образной формы, их имеется 5: два больших куба используют для первой перегонки и три куба меньшего размера – для второй, а дистиллят охлаждается змеевиками, что совсем нетипично для шотландских вискикурен.
При создании уникального виски Талискер  используется местный ячмень и кристально чистая вода с родников холма Cnoc-nan-Speireag.  
Эти компоненты вместе с умением и опытом мастеров купажа позволяют родится оригинальному напитку с особым характером.
В релизах вискикурни Талискер хорошо ощущается островной стиль, для которого присущи ярко выраженные нотки торфа и дыма, что в свою очередь ни чуть не перебивает приятную и деликатную фруктовость этих знаменитых виски.