Скотч The Ileach Single Malt воплощает суровую культуру шотландского острова Айлей.
Тысячу лет назад в этом отдаленном регионе осели викинги.
Сегодня потомки воинственных скандинавов готовят лучший в мире односолодовый виски с потрясающим торфяным ароматом.
Не случайно виски Зэ Ила Сингл Молт чрезвычайно популярен в Швеции.
Напиток удостоен золотой медали на знаменитом конкурсе London International Wine & Spirits 1999 года.
Релиз продается в подарочной коробке цвета индиго. Рисунок парусника на этикетке отсылает к образу драккара – боевой ладьи викингов.
У виски приятный янтарный цвет.
Аромат сбалансирован оттенками дымка, медовых груш, цедры грейпфрута, йода и морского бриза.
Многогранный вкус развивается плавно, демонстрируя нюансы чернослива, изюма и старого дуба.
В сложном послевкусии угадываются тона морской соли и специй.
В составе напитка – отборные спирты двукратной перегонки, приготовленные из соложеного ячменя, высушенного, в свою очередь, в традиционной торфяной печи острова Айлей.
Перед розливом виски вызревал в новых бочках из американского белого дуба.
Рекомендуемый фудпейринг: отбивные из свинины, фрикадельки из баранины в овощном соусе, салями, черный шоколад.
Также хорошо сочетается с заварным кофе и кубинской сигарой. Лучшая температура подачи – комнатная.