График работы
пн-чт: 10.00-21.00
пт-сб: 10.00-22.00
вс: 10.00-21.00
Бурбон  Хадсон Бэби 0,35л

Бурбон Hudson Baby Bourbon 0,35л

Цена: 1 398 грн.
Страна происхождения: США
Регион: Штат Нью-Йорк
Тип: Бурбон
Бренд: Hudson (Хадсон)
Объем: 0,35 л
Крепость: 46%
Количество
1
Купить
Купить в 1 клик
 Избранное
Дегустационные заметки
Бурбон Хадсон Бэби 0,35л
Интересные факты

Бурбон Hudson Baby - Бурбон Хадсон Бэби





Бурбон Hudson Baby Bourbon и на сегодняшний день выпускается малыми партиями.
Производится из ста процентов качественной кукурузы, закупаемой у нью-йоркских фермеров.
Как только зерно собрано и высушено, его размалывают, добавляют воду и из смеси готовят закваску для последующего брожения.  
Дозревает виски в обугленных дубовых ёмкостях. Бочки обязательно должны быть новыми и из дуба местных видов.
Их небольшой объём позволяет Крошке Бурбону насытиться богатым дубовым ароматом с дымными ароматическими очертаниями.
Угольное процеживание, так же, как и холодная фильтрация к данному сорту виски не применяется.
Каждая бутылка традиционно заполняется и маркируется вручную, затем запечатывается воском.
В 2013 году бурбон Гудзон Бэби Бурбон завоевал почётную золотую медаль на Международном Конкурсе Вин и Алкогольных Напитков (International Wine & Spirits Competition).

Цвет – благородный красный янтарь, с глубокими оттенками.
В аромате на первый план, под воздействием небольших обугленных бочек, выходят знакомые дубовые нотки, привычная сладкая ваниль здесь довольно насыщенная, несколько приторная.
Ну и, конечно же, «царица американских полей» - кукуруза.  Аромат аппетитного попкорна смешивается с жареным миндалём.
Вкус встретит вас миндальным марципаном и засахаренным имбирем с густым слоем сливочной карамели. В финальных нотках: арахис и сладкая медовая кукуруза.
Послевкусие короткое, но тонкое и сладкое.
Употребляют Hudson Baby в чистом виде, в коктейлях, а также применяют в качестве ингредиента в кулинарии для приготовления ежевичного джема.

История:

До начала XX столетия, штат Нью-Йорк, да впрочем, как и вся Америка, благополучно развивал алкогольную промышленность.
Фермеры-дистилляторы встречались по всему штату и вели свой бизнес от начала до конца: выращивали сырье (рожь, ячмень, кукурузу), самостоятельно изготовляли продукт на перегонных мини-заводах, вручную разливали по бутылкам и маркировали.
Дело постепенно процветало, американский виски узнавали в мире, хоть он не мог конкурировать с такими титанами, как ирландский виски или шотландский скотч.
В связи с национальным запретом на выработку и продажу алкогольной продукции, производство большинства винокурен остановилось.
И только спустя десять лет возобновилось вновь.
Одним из первых на рынок начали выходить кукурузные виски – бурбон, отодвинув на второй план ржаные.
Сырьё для бурбона было дешёвым, что немаловажно для страны, которая находилась в глубоком экономическом кризисе.
Первым в продажу поступил бурбон Hudson Baby Bourbon (в буквальном переводе Гудзонский Крошка Бурбон), названный так по причине выдержки в небольших дубовых бочках объёмом в 2 галлона (чуть более 7,5 литров).

Показать ещё
Похожие товары
С этим покупают
Отзывы
0 5
Рейтинг 0 из 5
Оставить отзыв
Здесь пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением о товаре
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Поставить оценку